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■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
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中はかなり広いです。オープンが楽しみですね!

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上には木製のおなじみの看板が。

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スタッフ募集の張り紙、パワーが伝わってきます。

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途中で発見したイーストビレッジにある「SAKAYA」さん
日本酒がメインの酒屋さん。



日本食街(イーストビレッジ)の近所には博多「一風堂」がまもなくオープンする。
自分が大尊敬している河原成美さんのお店だ。
今回はオープンが遅れてしまってニューヨークで「一風堂」のラーメンを食することができなかったが
大人気店になるのは間違いないと思う。

日本から外国に進出しているお店を見ると本当に元気が湧いてくる!!
エイジアキッチンもそんなお店を出店して、
そして日本の居酒屋文化を世界中に広げていきます。



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