FC2ブログ
■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
トピックス
エイジアキッチンスタッフ

■スタッフ募集中
現在、新店舗のオープン準備にともない、各店舗でスタッフを募集しております。
調理師、調理見習い、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です。
まずは、お気軽にご連絡ください。未経験者も大歓迎です。
一緒に世界に飛び立ちましょう!!
詳細につきましてはこちらをご覧ください。
三汁伍番の後は

おととい一緒に飲んだ
米山社長のお店

関根精肉店へ
成ルチームとお勉強



20090304034015


このベタさがイイ!!

20090304034012


これが
ホルモン焼き

20090304034009


ノブオさんも
一緒に
打ち合わせ

20090304034005


ハイ・・・・

完食です。

夜中は3時をまわってます・・・


今日はこれから
合羽橋で
調理器具の調達
行ってきます!!!
スポンサーサイト







春メニューです!

といっても
日替わりメニューでは
すでに
春満開

グランドメニューの試食




20090304033426


あれ

昨日みたホルモン焼き????

個店の強み

昨日見たのを
そのまま提案

最初は炭焼きでしたが・・・・・・・・・

20090304033423




20090304033420




20090304033417




20090304033410


豚の味噌漬け焼きサンチュ巻き

仮称

これは
提供の仕方が
インパクト有り!