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■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
トピックス
エイジアキッチンスタッフ

■スタッフ募集中
現在、新店舗のオープン準備にともない、各店舗でスタッフを募集しております。
調理師、調理見習い、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です。
まずは、お気軽にご連絡ください。未経験者も大歓迎です。
一緒に世界に飛び立ちましょう!!
詳細につきましてはこちらをご覧ください。
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一つ一つ丁寧に手作りしてます

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ここで餃子を焼いてます

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安兵衛の外観

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地元で獲れた、すっぽんの肝&卵をパクット、しこさん

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はりはり鍋

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活きつくりで!まだ生きています

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ダディーフィンガーチーム、リキ&タケと大ちゃん


続きまして、二次会は柳野さんのお店「柳憲」さんで鰹の塩タタキやウツボの唐揚げ、ホントに旨い鰹刺身、ハリハリ鍋などなどさすが漁師さんから直接仕入れしてるだけあります♪


最後の〆は臼井さんのお店「安兵衛」さんへ。
屋台の餃子&ラーメンで勝負しています。
餃子は皮が薄く外はパリパリ、中はジューシーでマイウー!
深夜二時をまわり次の日は7時半集合なのでこれにて終了!

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有名な「はりまやばし」

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皿鉢盛

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生産者の方・地元の飲食店の方との交流会

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日本酒を逆さに吊るしています。面白い!

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かつおタタキは観光地価格でした

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ひろめ市場入口


昨日は夕方からひろめ市場へ

一軒目は生産者、高知の飲食店の方々との交流会♪