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■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
トピックス
エイジアキッチンスタッフ

■スタッフ募集中
現在、新店舗のオープン準備にともない、各店舗でスタッフを募集しております。
調理師、調理見習い、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です。
まずは、お気軽にご連絡ください。未経験者も大歓迎です。
一緒に世界に飛び立ちましょう!!
詳細につきましてはこちらをご覧ください。
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タクシーの中からパチリ

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バーのサイン

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サーモンスキンロールとスパイダーロール

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DUCK DUCK DUCK  北京ダックをイメージした一品

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石焼御飯の上にはまちの漬けをのせたビビンバ風

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MORIMOTO SASHIMI サーモン・はまち・炙り中トロ・赤身を重ねて押し寿司に上にはキャビア・海苔・わさびなどが乗る

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刺身ピザ・・・いまいちでした、マーサーキッチンの方が!!!

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マグロのタルタル、もんじゃのコテでマグロをすくいダシ醤油にくぐらせお好みのトッピングで!あられが斬新!

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ベビーリーフがたくさんのグリーンサラダ・定番フォアグラの茶碗蒸し


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外からみるとエントランスはこんな風


毎日、予約で満席が続く「MORIMOTO」さんへ!!

9時45分の予約しか取れず15分前に到着!
お店周辺には人が歩いていないのですが中に入ると満席の店内!

地下のウエィティングバーでワインを飲みながら待つ。

席に案内されて驚く、「100人以上のお客さんが居るのに日本人と思われる人は私たちだけ」

アメリカ人に指示されているのを実感!
さすがアイアンシェフ(料理の鉄人)森本氏!!

同じミートパッキングにある「5NINTH」でとどめの一杯「コスモポリタン」で乾杯!
ここのお店は前回ニューヨークにきた時にゼットンの稲本さんと一緒に行ったお気に入りのお店です!
昔の洋館をうまく再生したバーラウンジでした!
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