■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。
■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築50年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ!
■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先 そして、名物鉄板料理をどうぞ!
■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本・桜肉』『鹿児島・薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
トピックス
エイジアキッチンスタッフ

■スタッフ募集中
現在、新店舗のオープン準備にともない、各店舗でスタッフを募集しております。
調理師、調理見習い、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です。
まずは、お気軽にご連絡ください。未経験者も大歓迎です。
一緒に世界に飛び立ちましょう!!
詳細につきましてはこちらをご覧ください。
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おはようございます!


3年弱、続けてきたブログですが
新しいブログに移ります!


その名も

「エイジアから世界へ2」

そのまんまです!

トップページが出来たけど
トライアスロンの写真ばっかりだな・・・

今後とも
よろしくお願いします!

「エイジアから世界へ2」


こちらから

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本日

幻冬舎さんから

発売される

GOETHE(ゲーテ)
9月号に
カラー6ページで
仕事からトライアスロンまで
取材していただいた記事
が出ています!




隔月連載 ファウストたちの挑戦 「その課題を乗り越えろ!」
鉄人レースに出場する!
吉崎英司 エイジアキッチン代表取締役




見てくださいね!

詳しくは
明日にでも写真撮って
ブログアップします!



中目黒から代官山へ
チョイと上がったところに
ある
リゴレット

六本木のお店は
何度か伺っていたが
こちらは初めて。


20090426235759

住宅が
並ぶ街に
ひっそりと
建つ一軒



20090426235748


ムール貝
こんなに入って
500円

20090426235744

塩トマトとモッツァレラチーズの
クレソンサラダ

20090426235734

最近
よく目にする
モロッコ料理

タジン鍋

今回のお目当ては
これでした!

深夜4時まで
やっているので
今度は
スタッフのみんな
行きましょう!



アラモアナホテルの
ロビーにて打ち合わせ


P1000806.jpg


不動産仲介でお世話になっている
ChaneyBrooksのHakamada氏
ハワイにも長く住んでいるので
たくさんの知り合いの方がいます。

今回も情報をたくさん
ありがとうございます。

もちろん
今、進めている物件の
交渉もお願いしている。

頼りがいのあるお方!



20080709181906


先月、マレーシアにて買い付けてきた錫グラスの数々!

その中でもすこぶる評判なのがビールグラス♪

今回は少量の買い付けだったので三茶の1店舗で錫グラス生ビールが味わえます♪


三汁伍番にてキンキンに冷えた錫グラスでお待ちしてまーす!

ちなみに冷酒グラスも錫ですよ♪



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