■渋谷「成ル」■和をオリジナルテイストで食する、和食居酒屋。小人数で行きたい個室も完備した渋谷の穴場のお店。沖縄そば、海ぶどう、泡盛カクテル等の沖縄テイストもございます。 ■円山町「巖」■円山町の路地裏にある築５０年の隠れ家・木造一軒屋一面板張りの壁が目印です。オリジナルにアレンジした和食をビール・本格焼酎・日本酒・ワイン・カクテル、中でも黒酢カクテルと一緒にどうぞ！ ■三軒茶屋「三茶氣」■民家を改造した赤提灯が目印の建物。昔懐かしいホッピー、女性に人気なホッピーカクテルを飲みながらモツ煮込み・手羽先　そして、名物鉄板料理をどうぞ！ ■三軒茶屋「三汁伍番」■全国各地から選り優りの食材を集めました。『熊本･桜肉』『鹿児島･薩摩軍鶏』『三陸の海産物』などこだわりのお店です。その他、豚しゃぶしゃぶ、富士宮焼きそば等お客様のリクエストにもドンドン取り入れております。
トピックス
■スタッフ募集中
現在、新店舗のオープン準備にともない、各店舗でスタッフを募集しております。
調理師、調理見習い、ホールスタッフのそれぞれ正社員、アルバイトを募集中です。
まずは、お気軽にご連絡ください。未経験者も大歓迎です。
一緒に世界に飛び立ちましょう！！
詳細につきましてはこちらをご覧ください。

☆あしびうなぁ☆

{ 2008/09/08(月) 18:04 }
りょう次グループさんのお店

あしびうなぁ

沖縄そば定食、いかすみ焼きそば定食、ゆしとうふ定食、ゴーヤチャンプル定食などなど堪能!!




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☆沖縄到着☆

{ 2008/09/08(月) 11:53 }
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今日から三日間、沖縄社員旅行です♪

今回は第三班!!
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☆恵比寿由ら☆

{ 2008/09/08(月) 07:33 }
恵比寿由らが18年間の歴史に幕を閉じました！

振り返れば21歳の頃初めて居酒屋の店長をやらせてもらったのがこのお店です♪

前店長から引き継いだ時は売上もあまり芳しくなかった店だったので不安いっぱいでしたが休みのたんびに他店を見てイイと思う事をどんどん実践しながら社員さんアルバイトさんと一緒になってガムシャラに過ごした毎日だったなぁ〜♪

もちろん結果もついてきていろんな達成感をみんなで味わえたお店！

今があるのもこのお店のおかげさまです、ありがとう♪




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二日酔いのたんびにお世話になったtoilet君

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ここで毎日フライパンと闘ってました！

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☆大阪はがくれ☆

{ 2008/09/07(日) 08:22 }
大阪に行って二日酔いの朝には
はがくれのうどんがイイ！

生醤油うどんをガッツリ食べて
伊丹空港から飛行機に飛び乗り
羽田へ！

車に乗り換え目指すはお台場！

総店長のダイちゃんと
バーベキュー場の下見に潮風公園へ。

今月16日はエイジアキッチン全店舗お休みをいただいて
スタッフ全員でお台場でバーベキュー！

その下見です。

二次会は納涼船で東京湾クルージング！

楽しみ楽しみ・・・




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☆大阪天ぷら大吉☆

{ 2008/09/07(日) 03:51 }
ハワイで大阪に住んでた方から聞いたお店

天ぷら大吉

市場内の店内は普段は行列らしい・・

メニューは天ぷらと天丼と貝汁

その貝汁の殻は床に捨てます。


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